Mini gâteau au fromage Oreo avec tourbillons de beurre d'arachide

Cette recette de mini cheesecake Oreo est comme des Oreos combinés avec votre cheesecake préféré combiné avec des coupes au beurre d'arachide! Ils sont super faciles à préparer et absolument délicieux!

J'adore les mini-choses. De ces mini cheesecakes J'ai fait pour le 4 juillet il y a quelques années pour petits pains à la citrouille et à la cannelle et même mini tartes à pizza - il y a juste quelque chose à propos des minis.

Et j'adore Oreos. Celles-ci truffes Oreo faciles sont l’une de mes nouvelles recettes préférées que j’ai partagées cette année.

Et qui n'aime pas le cheesecake? Je veux dire qu'il y a une raison pour laquelle muffins à la citrouille et au fromage à la crème et ça cheesecake sopapilla est si populaire!

Combinez ces trois choses avec un petit tourbillon de beurre d'arachide (comme dans ces il y a plus de bars ) et vous obtenez cette délicieuse recette de mini cheesecake Oreo!

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Croûte Oreo - tout est mieux avec une croûte Oreo, enfin sauf peut-être tarte aux pommes maison .
• Tourbillon de beurre d'arachide - le tourbillon de beurre de cacahuète leur donne un goût presque comme une tasse de beurre de cacahuète, mais avec un gâteau au fromage!
• Super facile à faire - écraser les Oreos, mélanger la garniture et cuire. C'est ça!
• Facile à préparer - ceux-ci se conservent très bien au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les servir. Faites-leur la journée à venir pour réduire votre cuisine le jour de l'événement!

Ingrédients

Notes d'ingrédients

• L'extrait d'amande - J'adore l'odeur de l'extrait d'amande, et cela ajoute une belle petite touche de saveur à ce mini cheesecake Oreo.
• Oreos - vous pouvez utiliser n'importe quel Oreos dans ceux-ci, mais je recommande ceux sans saveur de garniture forte (par exemple, pas de menthe poivrée) car les saveurs de garniture ont tendance à rester sur les cookies.
• Beurre d'arachide - assurez-vous que ce soit du beurre d'arachide crémeux, et je vous recommande de rester à l'écart des produits naturels sans sucre qui se séparent vraiment. Vous voulez que ce soit beau et crémeux sans avoir à tout mélanger.
• Fromage Frais - utilisez le type plein de gras et de sucre, car c'est un élément clé de ce plat. C'est un cheesecake après tout.
• Beurre - vous voulez du beurre non salé fondu pour se mélanger aux miettes.

Instructions

Avant de commencer à faire le gâteau au fromage, préchauffez votre four à 325 ° F et tapissez un moule à muffins de moules en papier. Les doublures aideront vos croûtes Oreo à rester ensemble une fois cuites.

Commencez par transformer vos Oreos en miettes d'Oreo en les pulsant dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient des miettes.

Mélangez les miettes d'Oreo et le beurre fondu pour la croûte. Répartir le mélange uniformément dans les moules à muffins et presser fermement pour former les croûtes.

Préparez le gâteau au fromage en battant ensemble le fromage à la crème et le sucre pendant environ minutes.

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Ajouter les œufs, le beurre d'arachide et l'extrait d'amande et mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.

Versez un peu de mélange de cheesecake sur la croûte dans chaque tasse individuelle.

Mettez-les au four et faites cuire 20-25 minutes. Ils ont terminé lorsque le gâteau au fromage commence à dorer.

Laisser refroidir complètement, puis garnir d'Oreos ou d'Oreos écrasés avant de servir.

Conseils d'experts

Vous pouvez acheter des miettes d'Oreo achetées en magasin , tout comme les miettes de biscuits Graham, si vous n’avez pas de robot culinaire. Sinon, j'utilise généralement la partie cookie de 12 Oreos.

Traitez les miettes d'Oreo jusqu'à ce qu'elles soient des miettes , pas de gros morceaux. Vous voulez qu'il se marie bien avec le beurre et se transforme en une belle croûte.

Appuyez légèrement sur la croûte avec une tasse à mesurer plate pour créer une croûte plate et sûre. Ajoutez votre garniture de gâteau au fromage sur le dessus.

Ne faites pas trop cuire. Retirer du four dès qu'ils commencent à dorer.

FAQ sur les recettes

Comment savoir quand un mini cheesecake est prêt?

Le mini gâteau au fromage commencera à brunir sur le dessus. Sortez-les dès qu’ils commencent à dorer pour qu’ils ne cuisent pas trop et ne deviennent pas durs.

Comment empêchez-vous les mini-gâteaux au fromage de couler?

Le dessus de ces gâteaux au fromage coulera légèrement, mais sinon, la combinaison des ingrédients, y compris le beurre d'arachide, devrait bien cuire sans couler.

Qu'ajoutez-vous sur le mini cheesecake Oreo?

Ceux-ci seraient super garnis d'Oreos écrasés, d'un filet de chocolat ou pour les vacances - quelques canneberges sucrées .

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Mini gâteau au fromage Oreo avec tourbillons de beurre d'arachide

Cette recette de mini gâteau au fromage Oreo est comme des Oreos combinés avec votre gâteau au fromage préféré combiné avec des coupes au beurre d'arachide! Ils sont super faciles à préparer et absolument délicieux! Préparation:dix minutes Cuisinier:vingt minutes Total:30 minutes

Sert12 mini cheescakes

Ingrédients

Croûte d'Oreo

• ▢1 Coupe Miettes d'Oreo ou 12 biscuits Oreo (ne se remplissant pas)
• ▢3 TBS Beurre sans sel fondu

Garniture de gâteau au fromage

• ▢16 onces Fromage Frais (à température ambiante)
• ▢1/2 Coupe sucre
• ▢2 grand des œufs (à température ambiante)
• ▢1/4 Coupe beurre d'arachide crémeux
• ▢1/2 cuillère à café l'extrait d'amande

Instructions

• Préchauffer le four à 325 ° F.
• Placer les moules à cupcake dans chaque tasse d'un moule à muffins.

Croûte

• Si vous utilisez des Oreos, mélangez uniquement les biscuits (pas la garniture) dans un robot culinaire jusqu'à ce que vous ayez des miettes. Mélanger les miettes d'Oreo et le beurre fondu, puis répartir uniformément dans les tasses et presser le mélange de chapelure jusqu'au fond de chaque doublure avec une tasse à mesurer à fond plat.

Faire une garniture de cheesecake

• Mélanger le fromage à la crème et le sucre puis battre pendant 2 minutes.
• Ajouter les œufs, le beurre d'arachide et l'extrait d'amande et mélanger jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
• Verser le mélange de cheesecake sur la croûte dans chaque tasse.
• Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux au fromage commencent à dorer.
• Laisser refroidir complètement, puis garnir d'Oreos écrasés et servir!

Conseils et notes:

Vous pouvez acheter des miettes d'Oreo achetées en magasin , tout comme les miettes de biscuits Graham, si vous n’avez pas de robot culinaire. Sinon, j'utilise généralement la partie cookie de 12 Oreos. Traitez les miettes d'Oreo jusqu'à ce qu'elles soient des miettes , pas de gros morceaux. Vous voulez qu'il se marie bien avec le beurre et se transforme en une belle croûte. Appuyez légèrement sur la croûte avec une tasse à mesurer plate pour créer une croûte plate et sûre. Ajoutez votre garniture de gâteau au fromage sur le dessus. Ne faites pas trop cuire. Retirer du four dès qu'ils commencent à dorer. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à cinq jours. Congelez des cupcakes individuels dans un contenant allant au congélateur . Décongelez les cupcakes individuels au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement décongelés, puis dégustez.

Info nutrition

Calories:261kcal,Les glucides:12g,Protéine:5g,Graisse:22g,Gras saturé:Onzeg,Cholestérol:80mg,Sodium:244mg,Potassium:127mg,Fibre:1g,Sucre:septg,Vitamine A:640UI,Calcium:48mg,Le fer:2mg

Avis de non-responsabilité nutritionnelle

Auteur: Britni vigile Cours:Dessert Cuisine:américain Avez-vous fait cela?Marque @PlayPartyPlan sur Facebook et Instagram et hashtag #playpartyplan pour que je puisse voir vos créations!