Restaurants incontournables à Ruidoso
Si vous vous rendez à Ruidoso en vacances, assurez-vous d'essayer l'un de ces délicieux restaurants Ruidoso pendant que vous y êtes! Ils sont chacun un peu différents et chacun très délicieux - certainement des restaurants à Ruidoso NM que vous allez essayer!
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J'ai reçu gratuitement de certaines des entreprises mentionnées dans cet article. Toutes les opinions et idées sont 100% honnêtes et les miennes.
Meilleurs restaurants de Ruidoso
L'année dernière, j'ai fait un voyage à Roswell, au Nouveau-Mexique pour rendre visite à mes arrière-grands-parents avec mes frères et pendant que nous y étions, nous avons décidé de faire un petit week-end pour découvrir certains des plus amusants. Que faire à Ruidoso .
Nous avons rapidement réalisé que l'une de ces choses amusantes était d'essayer toute la nourriture et les saveurs locales. J'étais enceinte à l'époque, donc certaines choses comme le ski et la glissade sur tube étaient pour moi, mais j'ai pu manger avec les meilleures d'entre elles.
Bien que nous n'ayons pas eu la chance d'essayer tous les restaurants de Ruidoso, ceux-ci étaient nos préférés parmi ceux que nous avons essayés. Et ils valent vraiment le détour!
1 - Maison Blanche
La Casa Blanca sert une délicieuse cuisine mexicaine faite maison dans un cadre chaleureux et familial. Honnêtement, quand j'ai regardé le menu, je ne m'attendais pas à autre chose que votre restaurant mexicain typique. Et je ne suis normalement pas un grand fan de mexicain à moins que bien sûr cela commence par ça viande de taco maison .
Mais Casa Blanca fait les choses différemment des restaurants mexicains traditionnels. Pour commencer, le guacamole était riche et délicieux sans un tas de trucs supplémentaires mélangés. Et il est ressorti comme de la glace à l'avocat, une énorme boule qui était beaucoup à partager pour notre famille.
Ils ont également apporté beaucoup de chips et de salsa environ deux minutes après que nous nous soyons assis et ont gardé ces bols remplis toute la nuit.
Pour notre apéritif, nous avons essayé leur trio d'échantillonneurs de bâtonnets de fromage pepper jack, leurs fameuses lanières de piment vert frit et leurs poppers au jalapeno enveloppés de bacon. Cette maman enceinte ne peut rien faire d'épicé pour le moment, alors j'ai sauté les entrées, mais tous les garçons à table ont dit que tout était délicieux. Et la portion était énorme - les trois ne pouvaient pas tout traverser et devaient rapporter les restes à la maison.
Les entrées étaient tout aussi grandes et savoureuses. Mes frères ont tous deux essayé le carne asada - steak recouvert de salsa, de fromage et de guacamole, alias steak mexicain. Et tous les deux qui prétendaient ne pas avoir faim finissaient chaque petite bouchée parce qu'ils ne voulaient rien gâcher.
Mon mari avait les tacos au saumon - un mot d’avertissement, si vous ne voulez pas de saumon frit, demandez le saumon grillé. Il s'est retrouvé avec des tacos au saumon frit, qui étaient bons mais pas tout à fait ce à quoi il s'attendait! J'ai essayé les compuestas qui étaient exactement ce dont j'avais envie avec peut-être la meilleure coupe de fruits que j'ai jamais eue.
Je ne sais pas si les poignées de cerises au marasquin viennent vraiment avec la coupe de fruits ordinaire, mais elles ont été une douce surprise. J'aurais seulement aimé avoir un peu de ça trempette aux fruits pour aller avec.
Dernier point mais non le moindre dans le cas de Casa Blanca: le dessert! J'ai été agréablement surpris par la qualité du cheesecake tres leches et dulce de leche (le dessert spécial du jour). Si vous devez en sauter un, sautez la sopapilla à la crème glacée. Cela semble incroyable mais ça va.
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2 - Boulangerie et café Cornerstone
C'est l'endroit où aller pour le petit déjeuner ou le déjeuner. En fait, nous avons fini par y aller deux fois au cours de notre voyage rapide - une fois pour le déjeuner après la tournée OTV et une fois juste pour prendre un peu plus de pain et de pâtisseries.
Cornerstone Bakery and Cafe possède à la fois un café et un comptoir à emporter où vous pouvez choisir parmi des pâtisseries et des produits de boulangerie pré-préparés. Même si vous n’avez pas le temps de vous arrêter et de manger, prenez le temps de vous arrêter pour quelques pâtisseries et le pain au fromage. Incroyable!
Le café sert des plats typiques de café - soupe, sandwichs et salades. Si vous avez une soupe, mettez-en une dans un bol à pain. Le pain est vraiment délicieux. J'ai presque demandé si je pouvais en faire livrer pour que je puisse faire ça Soupe toscane et mangez-le dans un bol à pain!
3 - Chasse et récolte
De tous les restaurants Ruidoso que nous avons essayés, Hunt & Harvest est celui où nous reviendrions encore et encore. C'est un restaurant de la ferme à la table en plein centre-ville de Ruidoso, combiné avec la boutique la plus mignonne et absolument délicieuse.
Des figues enrobées de bacon (en rêvant toujours!) À mon poulet en croûte de semoule de maïs, c'était vraiment le repas le plus marquant du week-end.
Ils avaient même des options gastronomiques pour mon enfant qui voulait juste du macaroni au fromage! Au lieu du macaroni au fromage standard, il pouvait choisir entre du macaroni au fromage avec bacon, du macaroni au fromage au piment vert ou même du macaroni au fromage au poivre fantôme.
Il a opté pour le macaroni au fromage au bacon et même en tant qu'adulte, j'ai trouvé que c'était fantastique!
Le seul manque pour nous était les brownies pour le dessert. Ils n'étaient que moi, mais le gigantesque snickerdoodle que mon fils avait était spectaculaire. Doux, moelleux et ai-je mentionné énorme ?? Encore mieux que ceux-ci Barres à 7 couches .
Si vous voulez toujours la nourriture délicieuse mais dans une atmosphère plus animée, The Hidden Tap sous Hunt & Harvest sert presque le même menu et propose des jeux, des activités et un bar!
4 - Buffet de l'auberge des dieux de la montagne
Permettez-moi de commencer en disant que c'est un buffet et que ce n'est pas un buffet de calibre Vegas. Mon arrière-grand-père nous a en fait recommandé le buffet, alors nous nous sommes dirigés vers le déjeuner et des vues spectaculaires depuis le complexe.
Je l’inclus dans mon article parce que le buffet est unique comme les buffets et parce que si vous y allez pendant le déjeuner en semaine, il ne coûte que 10,99 $. Si vous nourrissez une famille, 10,99 $ pour un buffet à volonté est une bonne affaire.
Alors qu'est-ce qui rend le buffet unique?
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Il s’agit en fait d’une aire de restauration avec différents espaces avec leur propre type de nourriture - asiatique, italienne, cuisine maison, etc. Il y avait vraiment un peu de tout et même le plus exigeant pourra trouver quelque chose. Les points forts pour nous étaient les pâtes et omelettes faites sur commande et les sopapillas fraîches (demandez du miel!).
Quels restaurants ajouteriez-vous à la liste?
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