Bouchées faciles au brie au bacon

Ces délicieuses bouchées de brie au bacon combinent du bacon, du brie et un peu de sirop d'érable sucré dans une délicieuse bouchée. Ils sont l’apéritif parfait lorsque vous voulez quelque chose d’un peu salé et sucré! Idéal pour les fêtes de naissance, les douches nuptiales, les fêtes de Noël et plus encore!

J'adore les petites collations, surtout pour servir comme apéritifs. Il y a juste quelque chose à propos des amuse-gueules avec toute cette saveur en une seule bouchée qui est si spéciale.

Comme ceux-ci coupes d'artichaut aux épinards , celles-ci mini culotte , et même ces rouleaux de poulet buffle. Ils sont tous faciles à faire et parfaits pour donner à un groupe de personnes un petit avant-goût de quelque chose de délicieux sans trop.

Ces bouchées de brie au bacon sont similaires. Vous obtenez un peu de brie crémeux, une bouchée de bacon salé et le tout combiné avec un délicieux glaçage au sirop d'érable.

Ils sont parfaits pour les vacances lorsque le brie est populaire ou vraiment à tout moment de l'année! J'aime les servir lors des baby showers et des mariages, car ils ont juste cette sensation d'élégance, même s'ils sont faciles à faire!

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Super facile - cette recette commence avec une base de rouleau de croissant et pour la portion de tasse est ensuite remplie d'ingrédients de la taille d'une bouchée
• Sucré et salé - si vous voulez quelque chose de sucré et salé, ceux-ci devraient être sur votre menu! Le bacon + brie + sirop d'érable est un showstopper sucré salé.
• Servir à n'importe quelle température - ceux-ci ont bon goût à toutes les températures - chaudes, à température ambiante ou même froides. Ils sont donc parfaits pour passer des heures à une fête.
• Taille de morsure - les amuse-gueules en bouchées sont parfaits pour les fêtes et servir une foule lorsque vous voulez leur donner quelque chose à déguster sans servir un repas complet

Ingrédients

Notes d'ingrédients

• Bacon - assurez-vous qu'il est coupé en très petits morceaux, s'il n'est pas coupé en dés, il ne cuit pas correctement et vous voulez du bacon cuit.
• Rouleaux de croissant - vous pouvez faire un paquet de rouleaux de croissant ou une feuille de rouleau de croissant, assurez-vous simplement de pouvoir le couper en 24 bouchées
• Pacanes hachées - vous voulez que ceux-ci aient à peu près la même taille que le bacon en dés, donc si vous achetez des pacanes hachées achetées en magasin, je vous recommande de les hacher grossièrement jusqu'à ce qu'elles soient un peu plus petites
• sirop d'érable - prenez le vrai sirop d’érable, pas les faux, car c’est une si grande saveur dans ces bouchées de brie au bacon!

Instructions

Commencez par préchauffer votre four à 350 ° F et graissez un mini moule à muffins.

Tout d'abord, étalez la pâte à rouler en croissant en un grand rectangle. Assurez-vous de pincer les coutures pour qu'elles soient fermées, puis coupez la pâte en 24 morceaux réguliers en coupant la pâte en trois bandes sur le côté court et cinq bandes sur le côté long.

Si vous utilisez une feuille de rouleau en croissant, vous pouvez simplement la couper en ligne droite - pas besoin de presser les coutures ensemble.

Maintenant, placez les morceaux de pâte dans le moule à muffins et appuyez doucement. J'aime utiliser une cuillère doseuse à dos plat pour appuyer légèrement au centre pour vraiment créer cette tasse.

Ensuite, coupez le brie en morceaux pour tenir dans chaque moule à muffins et placez un petit morceau dans chaque tasse de pâte.

Mélangez ensuite votre bacon et les pacanes hachées dans un petit bol (c'est pourquoi vous voulez qu'ils aient à peu près la même taille). Une fois qu'ils sont mélangés, ajoutez environ 1 cuillère à café du mélange dans chaque tasse sur le dessus du brie.

Garnir chacun d'environ 1 cuillère à café de sirop d'érable, en faisant de votre mieux pour le garder dans les tasses plutôt que sur tout le côté du moule à muffins.

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Faire sauter le moule à muffins au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et que le bacon soit bien croustillant.

Vous pouvez voir sur les photos à quel point mes pacanes et mon bacon hachés sont petits - c'est important pour que tout cuit correctement! De plus, cela signifie que vous obtiendrez une bonne bouchée de toutes les saveurs en une seule bouchée!

Une fois terminé, retirez chaque tasse du moule à muffins. Si le sirop d'érable caramélise un peu sur la poêle, il suffit d'utiliser une petite cuillère en bois ou une spatule pour les libérer sans les casser.

Ils sont meilleurs lorsqu'ils sont servis chauds pour que le brie au milieu soit toujours gluant, mais ils ont toujours bon goût à température ambiante ou même servis froids.

Conseils d'experts

Utilisez une petite cuillère ou une spatule en bois pour libérer les bouchées de brie si le sirop d'érable s'écoule et caramélise dans la poêle.

Faites une version végétarienne de ces bouchées de brie en laissant de côté le bacon. Vous pouvez soit les avoir tels quels, juste sans bacon, soit ajouter une confiture sucrée comme la framboise ou la figue.

Double ou triple la recette facilement - cuire juste une casserole dans le tiers inférieur du four et une casserole dans le tiers supérieur du four. Changer à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

Réchauffer au four pendant 5 à 10 minutes à 350 degrés ou jusqu'à ce qu'ils soient assez chauds à votre goût si vous préférez ne pas les servir froids. Vous pouvez simplement les réchauffer sur une plaque à pâtisserie, pas besoin de les remettre dans le moule à muffins - ils auront déjà leur forme de tasse.

FAQ sur les recettes

Pouvez-vous les préparer à l'avance?

Ces bouchées de brie au bacon peuvent être préparées jusqu'à trois jours à l'avance. Conservez-les au réfrigérateur, puis placez-les dans un four à 350 degrés pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment chauds pour servir.

Les bouchées de brie peuvent-elles être congelées?

Oui, vous pouvez les geler. Faites-les cuire et laissez-les refroidir complètement. Congelez-les d'abord en couches individuelles, puis une fois qu'ils sont congelés, vous pouvez les combiner tous dans un seul sac. Laisser les bouchées de brie décongeler avant de les réchauffer.

Retirez-vous le brie de la croûte avant de le cuire?

Vous n'avez pas besoin de retirer le brie de la croûte, vous pouvez simplement le couper en morceaux et les mettre dans les bouchées de brie à cuire.

Quand servez-vous des bouchées de brie?

Les bouchées de brie sont super Apéritifs de Noël , nourriture de douche de bébé , nourriture nuptiale de douche, ou vraiment une collation à tout moment!

Comment conserver les bouchées de brie?

Conservez-les au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours. Réchauffez comme expliqué ci-dessus.

Plus d'apéritifs

Si vous aimez ces bouchées au brie, vous allez adorer ces autres hors-d'oeuvre en bouchées!

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• Coupes brunes hachées - servez-les avec des œufs pour le brunch, du chili pour le Super Bowl, ou vraiment des garnitures pour une bouchée délicieuse
• Curseurs de porc effiloché BBQ - ceux-ci peuvent prendre plus d'une bouchée à déguster, mais ils sont toujours bons et délicieux
• Rouleaux de poulet Buffalo - un moyen rapide et facile de servir une trempette au poulet buffalo qui rend le plat populaire trempette au poulet Buffalo un amuse-gueule

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Bouchées au bacon et au brie

Ces délicieuses bouchées de brie au bacon combinent du bacon, du brie et un peu de sirop d'érable sucré dans une délicieuse bouchée. Préparation:dix minutes Cuisinier:vingt minutes Total:30 minutes

Sert24 mord

Ingrédients

• ▢1 Boîte de 8 oz pâte à rouler en croissant
• ▢8 onces Brie
• ▢1/2 Coupe bacon en dés
• ▢1/3 Coupe pacanes hachées
• ▢1/3 Coupe vrai sirop d'érable

Instructions

• Préchauffer le four à 350 ° F
• Graisser un moule à mini muffins et réserver.
• Abaisser la pâte en un grand rectangle. Sceller les coutures.
• Couper la pâte en 24 morceaux égaux.
• Placez un morceau de pâte coupée dans chaque moule à muffins. Appuyez doucement.
• Coupez le brie en petits morceaux et placez un morceau de brie dans chaque tasse.
• Mélangez le bacon et les pacanes, puis ajoutez 1 cuillère à café dans chaque tasse.
• Versez environ 1 cuillère à café de sirop d'érable dans chaque tasse.
• Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et que le bacon soit croustillant.
• Retirez chaque tasse du moule.
• Servir chaud.

Conseils et notes:

Utilisez une petite cuillère ou une spatule en bois pour libérer les bouchées de brie si le sirop d'érable s'écoule et caramélise dans la poêle. Faites une version végétarienne de ces bouchées de brie en laissant de côté le bacon. Vous pouvez soit les avoir tels quels, juste sans bacon, soit ajouter une confiture sucrée comme la framboise ou la figue. Double ou triple la recette facilement - cuire juste une casserole dans le tiers inférieur du four et une casserole dans le tiers supérieur du four. Changer à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. Réchauffer au four pendant 5 à 10 minutes à 350 degrés ou jusqu'à ce qu'ils soient assez chauds à votre goût si vous préférez ne pas les servir froids. Vous pouvez simplement les réchauffer sur une plaque à pâtisserie, pas besoin de les remettre dans le moule à muffins - ils auront déjà leur forme de tasse.

Info nutrition

Calories:75kcal,Les glucides:3g,Protéine:3g,Graisse:6g,Gras saturé:2g,Cholestérol:13mg,Sodium:93mg,Potassium:40mg,Fibre:1g,Sucre:3g,Vitamine A:56UI,Calcium:2. 3mg,Le fer:1mg

Avis de non-responsabilité nutritionnelle

Auteur: Britni vigile Cours:Apéritif Cuisine:américain Avez-vous fait cela?Marque @PlayPartyPlan sur Facebook et Instagram et hashtag #playpartyplan pour que je puisse voir vos créations!